اخر الأخبار

كُتّاب وآراء

Imprimer

السفنج بحال نتاع الزنقة حفيف و بطريقة سهلة

المقادير:
500غ دقيق فرص
1خميرة الحلوة
معلقة صغيرة خميرة الخبز
معلقة كبيرة سنيد
ةشوي الملج
الماء دافي
                   الطريقة

يغربل الفرص ويضف اليه سنيدة  والملح والخميرة ويعجن بالماء دافب لمدة 20د ويترك ليخمر لمايخمر يعاد عجنه لكي يخرج منه الهواء ويترك ليخمر مرتا ثانيه ويقطع مثل مندرين صغيرة لماتنتهي تضع زيت في مقلة  غارقة وتكون زيت كثيرة  حتى تخن تكرص الكويرة وتضع في المقلة وترمى  فوقها زيت ساخنة بالمعلقة حتى تنتفخ ونقلب على الجهة ثانية لكي تتحمر

READ  بريوات بالكاوكاو



الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي الرشيدية 24

تعليقات الزوّار 0.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


*